LINEE GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE

Lo scopo di questa guida è prevalentemente quello di informare con chiarezza e orientare il proprio “stile di vita alimentare”, modulando le scelte e gli abbinamenti più appropriati.

C’è molta esagerazione sui meriti di una buona alimentazione, ma c’è molta realtà sui rischi a cui espone uno stile alimentare incongruo. L’ errore alimentare perpetuato per anni si tramuta, per alcuni, in un fattore di rischio; cioè uno stile incongruo può accrescere la possibilità statistica che ognuno di noi ha di contrarre infarto, diabete…ed in parte anche tumori.

Le fondamentali “regole” da seguire  sono poche e semplici: nessun alimento deve essere escluso dalla dieta (salvo in caso di allergie od intolleranze) che deve essere ricca di nutrienti, varia, completa ed equilibrata.

Per saperne di più: Guida alimentare



Pubblicato in: Dietologia

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