La gotta è una malattia cronica ma curabile, dovuta all’aumento dell’acido urico nel sangue e nell’organismo (iperuricemia).
L’acido urico, accumulandosi, forma cristalli che possono a loro volta provocare calcoli ai reni, artrite (dolore e gonfiore alle articolazioni) oppure tofi (depositi sotto la pelle).
Per saperne di più ed avere indicazioni dietetiche vedasi : Gotta e iperuricemia
Pubblicato in: Dietologia
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