Risultati della Ricerca per ricett
Il potassio negli alimenti
IL POTASSIO NEGLI ALIMENTI Il potassio è un elemento chimico di estrema importanza nella fisiologia umana. L’apporto medio è di 3 grammi al di, quota coincidente con le raccomandazioni delle linee guida scientifiche nazionali ed internazionali. Le fonti alimentari più ricche sono frutta, verdura e carni fresche. Per saperne di più, vedasi: Il potassio negli alimenti
La dieta nelle malattie infiammatorie intestinali
MALATTIE INFIAMMATORIE CRONICHE INTESTINALI. CONSIGLI DIETETICI Le Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI: Colite Ulcerosa e Morbo di Crhon) sono patologie recidivanti che possono durare per tutta la vita. Non è ancora chiaro se la dieta abbia un ruolo nello sviluppo e nelle recidive di queste malattie. E’ invece concorde il mondo scientifico che la terapia dietetica abbia un ruolo indiscusso in tutte le fasi di queste malattie. Per saperne di più, vedasi: La…
I supercibi nella alimentazione umana
I SUPERCIBI NELLA ALIMENTAZIONE UMANA Molti in Italia si affidano ai supercibi o “superfood” per essere perfetti nella propria alimentazione e per sfruttare il loro effetto antiossidante ed antiinvecchiamento. Faccio riferimento alla curcuma, alle bacche di Goji e tanti altri frutti; serve una bussola per navigare in questo mondo e per capire se l’integrazione alimentare sia utile per beneficiare dei vantati miracoli o sia solo una moda. Per saperne di più, vedasi…