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Il tumore del colon retto. Si può prevenire.

IL TUMORE DEL COLON RETTO Il cancro del colon retto  (CCR) rappresenta il più frequente tumore maligno gastrointestinale. Il CCR è il terzo per frequenza e secondo per mortalità in Europa, Italia compresa. La storia naturale di questa malattia ad altissimo impatto epidemiologico può essere radicalmente modificata grazie alla possibilità di identificare e rimuovere i precursori neoplastici. La colonscopia con resezione della lesione precancerosa ( polipo ) si può considerare lo strumento di prevenzione più potente ed…

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Olio di palma: meglio evitarlo

OLIO DI PALMA: MEGLIO EVITARLO     L’olio di palma è presente da decenni nella nostra alimentazione. E’ il più economico al mondo, è il più pericoloso per la salute umana ed il più devastante per l’ambiente. Per saperne di più, vedasi: Olio di palma

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Il ferro nella fisiopatologia umana

IL  FERRO  NELLA FISIOPATOLOGIA ED ALIMENTAZIONE UMANA       Il ferro è essenziale nella fisiopatologia umana e pertanto, anche nella alimentazione. Le indicazioni riportate si rifanno ai suggerimenti della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Sono contenuti numerosi consigli pratici relativi.   Per saperne di più: Il ferro negli alimenti

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